Советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек. Как получить максимум блюд из 4 куриц и куска свинины. Отрезать крылья и голяшки, срезать белое мясо, сделать отбивные, накрутить тефтели и голубцы, сделать фрикадельки для супа, добавить хлеб и тертый картофель в оставшийся фарш. Сварить кости от куриц, разлить бульон по стаканчикам и заморозить. Использовать для приготовления супчика, борща и макарон по-флотски.